みなさんこんにちは。Me編集部です。

最近お米を意外な方向に利用した食品が売られているのをご存じでしょうか。
米粉パンや、お米をミルクにしたライスミルク等低グルテンを心がけている人や、食品のアレルギーがある人でも安心して食べられる食品です。

お米を使った新商品！「ライスグラノーラ」。

一般的には麦のグラノーラが多いですが、この商品はお米でグラノーラを作っています。

味は3種類。
メープル味
きなこ味
和風だし味

馴染み深いメープル味から、和風のきなこ味、そして変わり種の和風だし味まであり、
好みによって食べ分けられるのもこのライスグラノーラの魅力。

さて今回はMeがライスグラノーラの新しい食べ方を提案！

まず、なにと合わせたらおいしいんだろう…

編集部で検討した結果
試すのは

①カレー×メープル味
②食パン×クリームチーズ×メープル味
③アイス×メープル味orきなこ味
④納豆×和風だし味
⑤うどんorそば×和風だし味

①「カレー×メープル味」

編集部では賛否両論ありましたが、タイ料理みたいに辛いものに砂糖をかけて食べる感覚に近いかも！
ライスグラノーラの甘さとカリカリとした食感がいいアクセントになっていて、カレーの辛さとスパイスの風味を引き立たせていました。

②「食パン×クリームチーズ×メープル味」

これは嫌いな人はいないと思います！食パンの柔らかさ、クリームチーズの酸味、そしてライスグラノーラの歯ごたえと風味が3段階で口に変化をもたらし、ふわっとしたあとにカリ！酸味の後に甘味！！
サンドイッチのようにしてお弁当などにも使える組み合わせでした。

③「アイス×メープル味orきなこ味」

これもとてもオススメな組み合わせ！シンプルな甘味のアイスにライスグラノーラがいいアクセントを与えて飽きがこない味となりました。
暑い今の時期にもピッタリですね！

④「納豆×和風だし味」

和風だし味には乾燥野菜が入っており、野菜の甘味も十分に味わえる商品なのですが、そこに納豆を掛け合わせてみました！
納豆のパックにはもともとだし醤油が入っていることが多いですが、今回は醤油を控えめにしてライスグラノーラを混ぜます。
すると、元々お米で出来ているので、ご飯にかけても味が喧嘩することなく、さらに出汁の深い味と乾燥野菜の凝縮したうまみが納豆にマッチして今までの納豆とは一味も二味も違う、新しい納豆ご飯になりました！

⑤「うどんorそば×和風だし味」

暑い夏には定番の冷やしうどんと冷やしそばとグラノーラを掛け合わせてみました。
麺を食事にすると、栄養が偏りがちになってしまいますが、先ほどの納豆で使った和風だし味では乾燥野菜が入っているので、野菜も手軽に食べることができます。
味は言うまでもなくおいしい！！グラノーラの食感が軽いので、麺のつるつるとした食べ心地に程よくアクセントを加えてくれます。
うどんやそばの他にそうめんや、きしめんなどあらゆる麺類とも合いそう！

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