働く女性を応援す仙台情報サイト「Me」

北四番丁「串マツ」で大阪串揚げを堪能しよう

大阪串揚げのおいしいお店

仙台は串かつのお店は少ない」といわれながらも、名古屋風、居酒屋さんでラーメンと串かつ、創作串かつ・・・・と探すといろんな種類がありますね。
でもその中でも大阪の串かつ、あの衣がさらっとしてて軽いけれど軽すぎずビールのあてにちょうどいいあの串かつはないものか・・・と思っていたところ。

ありました!
しかも本場大阪の食べ方、キャベツを使うあの串かつを食べさせてくれるお店。
それが 串マツ。

p-maintit-01

1本ずつ頼むこともできるけど、盛り合わせで頼むのが楽しくていいですよ。

盛り合わせは3種類

盛り合わせは3種類あります。

  •  5本盛り合わせ 560円
  • 10本盛り合わせ 1,150 円
  • 20本盛り合わせ 2,300円

ただ、ここで注意しなくてはいけないことがあります!
串揚げって意外にお腹にたまります。
「1本1本が小さいから食べられるわー平気平気」と思っていると大変なことに。
まずは5本盛り合わせで頼んで、そこでもう少し食べられそうだったらあとはビールを飲みながら好みのものを頼むのがいいですね。

2000163_01_mainこれはランチの串揚げメニュー。すごいボリューム!

食べ方にはルールが。

大阪串揚げにはルールがあります。

  • 2度漬け禁止

一度口にしたり、取り皿に置いた串のソース漬けは禁止です。口につけていなくても、お塩をかけた串のソース漬けも禁止です。 ソースの味が変わってしまいます。

  • キャベツは手でもって

キャベツを使ってソースを救う場合、箸を使うと箸がソースにつかってしまう可能性が高いです。 キャベツは手で持ってソースにつけてください。

  • ソースを追加したいならキャベツですくう

どうしても、もう一度ソースを漬けたい…。そんな時は、キャベツでソースをすくい、取り皿の上で串にかけてください。 もちろんその時使うキャベツも一度口にしたり、お塩をかけていたら二度漬け禁止です。

  • 塩は自分のお取り皿の上で

トレーの上で塩をふると、他の串に塩がかかってしまいます。 自分の取り皿の上で塩をふるようにしてください。
みんなで美味しく召し上がってくださいね。

ほかにもおいしいものがたくさん

串マツには串揚げだけではなく、ほかにもおいしいものがたくさんあります。
おでんもありますし、一品料理もたくさんあります。
今日の帰りはおいしいお酒を飲みながらお友達と軽く串揚げ・・・なんていかがですか?

アクセス

住所:仙台市青葉区上杉1丁目16?3(北四番丁駅より徒歩2分)
電話:070-5096-0924
営業:17:00~24:00
定休:日曜、祝日

仙台市青葉区上杉1丁目16-3

(出典・画像:串マツHP
(画像:マチグルメ

この記事を書いた人
まっきぃ
会社員ライターです。 ウェブと紙媒体で活動してます。既刊本として「涙が出るほど・・」シリーズやその他合計3冊ほど。 数年前東京から仙台に戻ってきました。 楽しいこと、面白いことが大好きなので、仙台の情報、雑貨、アート、お仕事マナー、恋愛などいろいろ発信していきたいと思います。 いっしょに仙台を楽しみましょう!
トップへ戻る