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一人暮らし女子のおしゃれな休日ごはん~カフェ風ごはん~

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一人暮らしだと作る気おきなーい!

けど、せっかくの休日だしおしゃれなごはんも食べたいですよね。

そんな面倒くさがりな女子のために簡単に作れるカフェ風ごはんをご紹介♪

朝 クロックムッシュ

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◯材料

★牛乳:60cc
★卵:1コ
食パン:2枚
ハム:1枚
チーズ:1枚
マヨネーズ:適量
★塩、胡椒:適量

◯作り方

1、★を全て混ぜる。

2、食パンにマヨネーズを薄く塗り、ハムとチーズをはさむ。

3、2を1にひたひたになるまでつける。

4、フライパンで中火で焼く。

5、両面がきつね色に焼けたら出来上がり!

お洒落ポイント:半分に切って盛り付けるとおしゃれ!

 

昼 冷やご飯でトマトチーズリゾット

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◯材料

玉ねぎ:1/2コ
しめじ:1/3コ
冷凍ご飯:茶碗1杯分
鶏肉:30g
トマト缶:150g
水:100cc
コンソメキューブ:1コ
ケチャップ:大さじ2
チーズ:適量
塩、胡椒:適量

◯作り方

1、玉ねぎをスライス、しめじをほぐす。鶏肉は一口大に切る。

2、鍋で鶏肉を炒める。玉ねぎ、しめじを1に入れ一緒に炒める。

3、冷やご飯、トマト缶、ケチャップ、コンソメを2に入れる。

4、水を調節しながら入れる。塩、胡椒で味を整える

5、チーズを加え軽く混ぜたら出来上がり!

お洒落ポイント:パセリをかけるとお洒落に見える!

夜 ツナときのこのクリームパスタ

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◯材料

玉ねぎ:1/2コ
しめじ:1/3コ
ツナ缶:1缶
牛乳:150cc
小麦粉:小さじ2
塩、胡椒:適量
コンソメ:1コ

1、玉ねぎをスライス、しめじをほぐし

ツナと一緒にフライパンで炒める。

2、小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。

3、牛乳とコンソメを加えとろみが出るまで混ぜる。(焦げないように注意)

4、3にとろみが出てきたら塩、胡椒で味を整える。

5、鍋にお湯を沸かしパスタを茹でる。

6、4に茹でたパスタを絡ませて出来上がり!

お洒落ポイント:余ったソースを上にかけると綺麗に見える!

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