無性にパンが食べたくなるときがあるのですが、スーパーやコンビニで売ってるようなパンではなく、職人さんが手作りしたようなパンが食べたい！というとき、ありますよね。そんなとき、近所に美味しいパン屋さんがあったらいいなあ、と思います。
今回は、若林区木ノ下４丁目にある緑の建物が目印のパン屋さん「ジャンヌダルク フィスエペール」さんをご紹介します。本格的なベーカリーで、天然酵母や国産小麦を使ったパンや昔ながらのアンパン、クリームパンなどを親子で作って販売しているそうです。
【ハード系から惣菜パンまで充実！】
「ジャンヌダルク フィスエペール」さんは、県外から買いに来るお客さんもいるほどの人気店で、とくに最近多い「ハード系パン好き」のファンが多いようです。ハード系パンの表面のカリカリは重要ですよね。
あと仙台にきたハイキュークラスタさんにおすすめしたいのがここ！ジャンヌダルクってパン屋さんで、数十種類のパンが並んでてどれもこれも美味しいのo(^▽^)o今日開業した地下鉄東西線の薬師堂駅から歩いて5分くらい。パン好きさんは是非！ pic.twitter.com/r42bmRtg8V
— さな/sana (@sana86i) 2015年12月6日
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素材にもこだわりがあるそうですが、とにかく種類が豊富です。クチコミで気になったのが「ガーリックフランス」「イタリアンパニーニ」「サーモンバジルフロマージュ」などの惣菜パン。
季節などによってもメニューは変更になるようなので、その時その時の出会いが楽しみですね。また、複雑な味わいのパンのほか、シンプルなパンも用意されているようなので、小麦の風味を楽しみましょう。
昨日仙台駅で偶然会えた岩手のスピ友さんから頂きもの?
パン屋さんのジャンヌダルク✨
次は行ってみたいなー? pic.twitter.com/gYFvml5662— アイ@12/9-10 ほそ道 (@kai_spica) 2017年10月3日
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【読み応えあり！店長さんのブログ】
「ジャンヌダルク フィスエペール」は、店長の江刺さんが自ら更新しているブログも話題です。震災後すぐに店を再開、地域の人と支え合いながらパン作りに励む店長さんの優しい人柄を垣間見ることができます。
仙台のパン屋ジャンヌダルクの日記「一捏入魂」 http://jeanned.jp/
また、お店の情報が載っている「食べログ」（https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040103/4008382/）でも、お客さんのクチコミに丁寧に返信されていらっしゃるので、お客さんを大事に思われているのだなあ、と読んでいると心が暖かかくなります。
Honcho Mooma 2016 リーフレット関係は東西線荒井駅内仙台3.11メモリアル交流館、薬師堂駅近くのパン屋さんジャンヌダルクさんと佇まいがとても素敵なあの！えくぼやさんでも入手可能となりました。? pic.twitter.com/k2cBWx1tL4
— 大村正 (@magellan_to) 2016年9月30日
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私は、改名前の「ジャンヌダルク」時代から知っているのですが、当時からすごく人気のあるお店で、学生時代はよく通っていました。地域の人に愛される街のパン屋さん、といった感じの素朴な雰囲気が大好きです。
毎週火曜と第３水曜日は定休。日曜日は営業しているということです。お近くの方はもちろん、ちょっと足を伸ばしてでも買いに行く価値のあるパン屋さんですよ。
「ジャンヌダルク フィスエペール」
宮城県仙台市若林区木ノ下4-5-7
022-256-4068
