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【ひとりdeズボラ飯】持ってて損はない!役に立つレシピ本特集

台所に立つの、めんどくさいですよね。我が家も、とくに冬のシーズンは「どんだけキッチンの滞在時間を減らすか」って考えています。寒いから。

ってことで、できる限り楽をしたいと思うわけですが、あまり手の込んだレシピではなく、簡単なレシピが役立つわけです。今回は、そんな「めんどくさい」と思う人の役に立つ、レシピ本をご紹介します。きっと時短できるはず。

【ひとり暮らしのズボラ飯: “裏ワザ”特急クッキング!】

あ、これいい!と思った本。そうそう、休日の昼ご飯なんてこんな感じでいいんですよ。見た目なんか気にしない、美味しければそれでいい。あっというまに作って、あっというまに食べる。

料理と言えないまでも、でも一応人間の餌として食べれるくらいには調理されたもの。冷蔵庫の余り物で作れるやつ。これからの時期、重宝します。

【電子レンジだけで簡単! 10分食堂】

10分だけなら我慢してやろう!ってことで電子レンジを使った簡単レシピの本がこちら。電子レンジのいいところは、その場を離れても勝手に調理してくれるところですよね。

火加減なんかも見る必要がないし、時間になったら「チン!」って止まってくれる(あ、うちはピーッだけど)。なんかのついでに仕込みしておいて、食べるときに加熱してもいいですよね。

【殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気スピードおかず108】

クックパッドって、有料会員登録しないと全部の機能が使えないってのもあって、人気のレシピが見れないこともあるんですが、この本なら使えるレシピがまるっと載ってるんで便利ですよね。時短レシピは、やっぱり時短に成功した人の意見を取り入れるのが最短。ということで、実際に作ってる人のレシピを参考にしてみましょう。

【NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック フライパン1つで100レシピ】

NHKのこの番組、結構好きで見てるんですが、番組でも紹介されたレシピから100レシピを紹介している本みたいです。フライパンひとつで、ってとこが味噌。ささっと作れて簡単。ビギナーズなので、初心者でも作れる、難しくないってことですよね。いいかも。

この記事を書いた人
福永知世
1983年青森市生まれ、宮城学院女子大卒。福永緑丸名義で共著『怪談実話コンテスト傑作選 痕跡』(メディアファク トリーMF文庫)がある。http://milkgraph.web.fc2.com/
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