台所に立つの、めんどくさいですよね。我が家も、とくに冬のシーズンは「どんだけキッチンの滞在時間を減らすか」って考えています。寒いから。
ってことで、できる限り楽をしたいと思うわけですが、あまり手の込んだレシピではなく、簡単なレシピが役立つわけです。今回は、そんな「めんどくさい」と思う人の役に立つ、レシピ本をご紹介します。きっと時短できるはず。
【ひとり暮らしのズボラ飯: “裏ワザ”特急クッキング!】
あ、これいい！と思った本。そうそう、休日の昼ご飯なんてこんな感じでいいんですよ。見た目なんか気にしない、美味しければそれでいい。あっというまに作って、あっというまに食べる。
料理と言えないまでも、でも一応人間の餌として食べれるくらいには調理されたもの。冷蔵庫の余り物で作れるやつ。これからの時期、重宝します。
【電子レンジだけで簡単! 10分食堂】
10分だけなら我慢してやろう！ってことで電子レンジを使った簡単レシピの本がこちら。電子レンジのいいところは、その場を離れても勝手に調理してくれるところですよね。
火加減なんかも見る必要がないし、時間になったら「チン！」って止まってくれる（あ、うちはピーッだけど）。なんかのついでに仕込みしておいて、食べるときに加熱してもいいですよね。
【殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気スピードおかず108】
クックパッドって、有料会員登録しないと全部の機能が使えないってのもあって、人気のレシピが見れないこともあるんですが、この本なら使えるレシピがまるっと載ってるんで便利ですよね。時短レシピは、やっぱり時短に成功した人の意見を取り入れるのが最短。ということで、実際に作ってる人のレシピを参考にしてみましょう。
【NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック フライパン1つで100レシピ】
NHKのこの番組、結構好きで見てるんですが、番組でも紹介されたレシピから100レシピを紹介している本みたいです。フライパンひとつで、ってとこが味噌。ささっと作れて簡単。ビギナーズなので、初心者でも作れる、難しくないってことですよね。いいかも。
