働く女性を応援す仙台情報サイト「Me」

【終了】松竹梅白壁蔵「澪」&「澪」DRYプレゼント企画!

View:62

スパークリング清酒「澪」×お手軽おうちごはんで、プチ贅沢!

ちょっとひと手間加えた、澪にぴったりなレシピを、Me編集部が考案しました!
見た目にも華やかなので、おうち女子会もこれでバッチリですね♪
残暑厳しいこの夏の終わりを、爽やかな澪でのりきっちゃいましょう!

爽やかな泡が心地よい、新感覚のスパークリング清酒「澪」。
印象的なボトルにつまった、「澪」のポイントをご紹介します。

web21678blweb21716bl

・糖類 酸味料 不使用
  お米うまれのほのかな甘み、ほどよい酸味。よく冷やしてお飲みください。
・アルコール分5%
  米と米麹からうまれたほのかな甘みとほどよい酸味。爽やかな泡が心地よい、アルコール分5%の飲みやすいスパークリング清酒です。
・松竹梅白壁蔵「澪」
  マスカットを思わせる風味、口に広がるやさしい甘みと酸味。
・松竹梅白壁蔵「澪」〈DRY〉
りんごを思わせる風味、すっきりとした爽やかでキレのある飲み口。

「澪」と合わせて飲みたいレシピ

◆手毬寿司レシピ
webdsc_1195
〇材料
・酢飯2合分(4人分24個相当)
・お好きな具材
  マグロ・ホタテ・真鯛・蒸しエビ・錦糸たまご・椎茸煮・イクラやプッチンコッコ・・・など適量
・飾り
   白ごま・枝豆・イクラやプッチンコッコ・スライスきゅうり
   食用花・・・など適量
〇作り方
1.大さじ1杯強の酢飯をラップにくるんで丸く握る。
2.ラップを一度ひらき、お好みの具材(刺身用の魚など)を、その丸く握った酢飯の下に置き、再びまるめる。
3.一つ一つをお皿にならべて、お好きなように飾りをほどこしたら完成です!

「澪」と合わせて飲みたいレシピ2

◆和風ゼリ寄せ
webdsc_1170
〇材料
 ・枝豆 
 ・ささみ   材料はお好みで変えても◎
 ・パプリカ
 ★白だし・・・・・・・・・適量
 ★水  ・・・・・・・・・400㏄
 ★ゼラチン・・・・・・・・・5g
 ★寒天 ・・・・・・・・・5g
〇作り方
 1 ささみはレンジで蒸しておく。
 2 ★の材料を鍋に入れ、ゼラチンと寒天をよく溶かす。
   パプリカも入れて少し火を通しておく。
 3 お好みの器や、型などにささみ、枝豆、[2]の材料を入れて
   冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり!

 

「澪DRY」と合わせて楽しみたいレシピ

◆冷製トマトおでん
webdsc_1623
〇材料
・大根        ・・・・・・・・・1/2本
・練り製品(お好みで)  ・・・・・・・・・適量 
・トマト        ・・・・・・・・・1個
・ゆで卵        ・・・・・・・・・3個 
・きぬさや(飾り)      ・・・・・・・・・適量
・だし汁(白だし)   ・・・・・・・・・表示されてる分量で薄めてください。

 

〇作り方
 1 大根は下茹でしておきます。
 2 トマトは湯剥きしておく。
 3 後はトマト以外の材料をだし汁で煮ます。
 4 味が浸みたら最後にトマトを入れて少し煮ます。
    ※煮過ぎると崩れるので注意!
 5 後は冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪

簡単もう一品!食後のスイーツにどうぞ♪

◆アロエのグラニテ
webdsc_1183
〇材料(4人分)
 澪 300ml
 アロエ 2袋
〇作り方
 1アロエをザルに移し、シロップをきる。
 2.アロエを刻む。(だいたいで大丈夫です。)
 3.容器に刻んだアロエと澪を流し入れる。
 4.冷凍庫に入れ、凍ったら出来上がり。

※宮城限定!!Meスペシャルプレゼント

澪・澪DRY2本をセットにして、50名様にプレゼント!!
Me考案レシピとともに、ぜひ澪をお試しあれ!

300ml 各475円

お名前 (必須)

年齢 (必須)

メールアドレス (必須)

電話番号 (必須)

住所 (必須)※郵便番号もご記入ください

題名
[澪・澪DRY2本1セットプレゼント応募係]

Meへの感想 (必須)

コメント (何かあればご記入ください)

新着スナップ
トップへ戻る