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スパークリング清酒「澪」×お手軽おうちごはんで、プチ贅沢！
ちょっとひと手間加えた、澪にぴったりなレシピを、Me編集部が考案しました！
見た目にも華やかなので、おうち女子会もこれでバッチリですね♪
残暑厳しいこの夏の終わりを、爽やかな澪でのりきっちゃいましょう！
爽やかな泡が心地よい、新感覚のスパークリング清酒「澪」。
印象的なボトルにつまった、「澪」のポイントをご紹介します。
・糖類 酸味料 不使用
お米うまれのほのかな甘み、ほどよい酸味。よく冷やしてお飲みください。
・アルコール分5%
米と米麹からうまれたほのかな甘みとほどよい酸味。爽やかな泡が心地よい、アルコール分5%の飲みやすいスパークリング清酒です。
・松竹梅白壁蔵「澪」
マスカットを思わせる風味、口に広がるやさしい甘みと酸味。
・松竹梅白壁蔵「澪」〈DRY〉
りんごを思わせる風味、すっきりとした爽やかでキレのある飲み口。
・松竹梅白壁蔵「澪」〈DRY〉
りんごを思わせる風味、すっきりとした爽やかでキレのある飲み口。
「澪」と合わせて飲みたいレシピ
◆手毬寿司レシピ
〇材料
・酢飯2合分(4人分24個相当)
・お好きな具材
マグロ・ホタテ・真鯛・蒸しエビ・錦糸たまご・椎茸煮・イクラやプッチンコッコ・・・など適量
・飾り
白ごま・枝豆・イクラやプッチンコッコ・スライスきゅうり
食用花・・・など適量
〇作り方
1．大さじ1杯強の酢飯をラップにくるんで丸く握る。
2．ラップを一度ひらき、お好みの具材(刺身用の魚など)を、その丸く握った酢飯の下に置き、再びまるめる。
3．一つ一つをお皿にならべて、お好きなように飾りをほどこしたら完成です！
「澪」と合わせて飲みたいレシピ２
◆和風ゼリ寄せ
〇材料
・枝豆
・ささみ 材料はお好みで変えても◎
・パプリカ
★白だし・・・・・・・・・適量
★水 ・・・・・・・・・400㏄
★ゼラチン・・・・・・・・・5ｇ
★寒天 ・・・・・・・・・5ｇ
〇作り方
１ ささみはレンジで蒸しておく。
２ ★の材料を鍋に入れ、ゼラチンと寒天をよく溶かす。
パプリカも入れて少し火を通しておく。
３ お好みの器や、型などにささみ、枝豆、[2]の材料を入れて
冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり！
「澪DRY」と合わせて楽しみたいレシピ
◆冷製トマトおでん
〇材料
・大根 ・・・・・・・・・1/2本
・練り製品(お好みで) ・・・・・・・・・適量
・トマト ・・・・・・・・・1個
・ゆで卵 ・・・・・・・・・3個
・きぬさや（飾り） ・・・・・・・・・適量
・だし汁（白だし） ・・・・・・・・・表示されてる分量で薄めてください。
〇作り方
１ 大根は下茹でしておきます。
２ トマトは湯剥きしておく。
３ 後はトマト以外の材料をだし汁で煮ます。
４ 味が浸みたら最後にトマトを入れて少し煮ます。
※煮過ぎると崩れるので注意！
５ 後は冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪
簡単もう一品！食後のスイーツにどうぞ♪
◆アロエのグラニテ
〇材料（4人分）
澪 300ml
アロエ 2袋
〇作り方
1アロエをザルに移し、シロップをきる。
2.アロエを刻む。（だいたいで大丈夫です。）
3.容器に刻んだアロエと澪を流し入れる。
4.冷凍庫に入れ、凍ったら出来上がり。
※宮城限定!!Meスペシャルプレゼント
澪・澪DRY2本をセットにして、５０名様にプレゼント！！
Me考案レシピとともに、ぜひ澪をお試しあれ！
300ｍｌ 各475円
