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甘味喫茶「萩」

甘味喫茶「萩」

青葉城本丸会館内の茶屋、おすすめは三色セットと定番のずんだ餅セット!

柔らかいお餅にずんだ餡がたっぷり。

素材の風味を生かすために粒感を残した餡が特徴です!

三色セットでは宮城の味ずんだをはじめ、ごま、くるみの餅3種を楽しめます

テラス席もあるので暖かい日はお外で頂くのも◎

 

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「ずんだ」とは、「豆を打つ」ことから『豆打』(ずだ)と言われ、「豆ん打」に転訛したところからそういわれています。

「伊達政宗が、出陣の際に『陣太刀』で枝豆を砕いて食した」とのエピソードにも由来しているそうです。『陣太刀』(じんたち)は、東北方言では「じんだづ」「ずんだづ」などと発音されますが、これが「じんだ」または「ずんだ」に転訛したからともいわれています!

 

店舗情報

住所:宮城県仙台市青葉区天守台青葉城址 青葉城本丸会館内

最寄駅:地下鉄東西線 国際センター駅より徒歩15分

電話:022-222-0218

営業時間:9:00~17:00

定休日:不定休

 

この記事を書いた人
hanaemi
1983年仙台生まれ 2児の母。主婦の方にも楽しんでもらえるような情報を伝えていければと思います。
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