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薪火焙煎が珍しいカフェ★仙台三越★Conpanio[カンパニオ]美味しいコーヒーを味わう

仙台三越★Conpanio[カンパニオ]

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仙台三越地下1階にあるカフェConpanio[カンパニオ]

炭火焼きは良く聞いた事がありますが、薪火焙煎のコーヒーは珍しい。

カフェだけでなくパスタ等、食事もできます。

内観は、壁に額縁に入った絵が沢山飾られてあり、アンティークな雰囲気なお店です。

◆薪火焙煎とは?◆

特徴は薪火の熱で焙煎すること。

炭火との違いは、遠赤外線ながら低温であることなのですが、これによって

豆が焦げることなく、芯までふっくら熱が入るのです。

雑味のない、美味しいコーヒーがここから生まれています!

ケーキセットがお得!

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・ドリンク&ケーキセットで885円。

・ケーキ5個、ドリンク8個から1個づつ選びます。

・アプリコットのタルト(旬の杏子を使ったタルト)

・薪火焙煎のアイスコーヒー。

●タルトも新鮮な杏子が甘み控え目で、アイスコーヒーも苦みと酸味が丁度良く美味しく頂きました。

●更にアイスコーヒーの氷がコーヒーで固めた氷で、溶けてもコーヒーが薄くならない!

 

薪火焙煎コーヒーパフェ

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薪火焙煎のコーヒで出来たソフトクリームを初めとして、コーヒーゼリー、パンナコッタ
牛乳アイスのほかにブラウニー、チョコクランチ、生フルーツものっている贅沢なパフェです。

●コーヒーソフトは甘さ控えめでコーヒーの風味が感じられる大人の味。

●ミルクの円やかさがありつつ、スッキリとした食感と後味。

単品950円。

ドリンクセット1220円。

※ショッピングなどに疲れて休憩したい時、コーヒー通の方は是非行ってみて下さい。
~photo by alice~

★店舗情報★

店舗名:カンパニオ (Companio)

住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15 (仙台三越 B1F)

営業時間:10:00~19:00(L.O.18:00)ランチ営業、日曜営業

定休日:不定休(仙台三越に準ずる)

電話番号:022-796-6130

ホームページカンパニオ

地図

宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15
(大きい地図で見る)

 

この記事を書いた人
土屋ありす
多趣味なので色々な事に興味津々です。(小説、詩、絵など)幅広い層の年代の方向けに楽しい記事を書いていきたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。
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