カウンターお野菜天ぷら無添かき氷 mego（メゴ）
めずらしいお野菜が天ぷらに
野菜を食べて、大きくなりました。
素敵なお店に行くと、テンションが上がって満足しますね！
行く前から、エントランスとか食器、和食なら暖簾、メニューなどを想像するのもまた楽しい。
お友達に誘われて、カウンターお野菜天ぷら無添かき氷 mego（メゴ）に行ってきました。
まちなかのビルの3階にあり、よくある言葉でいえば「隠れ家的な存在」ですが
中にはいるとおしゃれで洗練されています。すっきりとした店内は男性的なイメージです。※オーナー 兼 調理長は女性です
並べられた塩を入れた透明な丸い入物のディスプレイは、インテリア雑誌からら抜け出したよう。
お取り寄せ野菜の天ぷらとは、どんなものなのでしょう。
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ぼくも葉っぱでおおきくなるよ♡
食べてキレイになる揚げ物
揚げ物 ≠ 美容の敵
オーナーの方の、素材へのこだわり方と食べることに対する興味がハンパない!
そして食べてキレイになる揚げ物を語ってくださいました。
女性オーナーならではのコンセプトとお話しはまるでマジックにかかったように響いて、わくわく感で一杯に。
テーブルに運ばれてきたお料理は、てんぷらが揚げものだという事を忘れてしまいます。
コンセプトに「揚げ物」ではなく「蒸し物」と捉えた とあるとおり、自分のお皿に揚げたてのてんぷらが届くたびに、そのひとつひとつが新感覚、ということを実感しました。
素材とともにこだわり
「揚げ油、塩、その他調味料」
そして、もうひとつのこだわりは「お水」
ご用意しているお塩は、ハイビスカス塩、バジル塩、柚子塩、ブルー岩塩の４っ種類。ハイビスカス塩は沖縄県宮古島の雪塩と彩り豊かなハイビスカスをブレンドした赤紫蘇に似た酸味があるのが特徴。バジル塩は、ハーブの王様と呼ばれるに相応しい全てをイタリアンにさせる味わい。柚子塩は柚子の名産地高知県の柚子を使用した甘酸っぱい味わいと香りが特徴。ブルー岩塩塩は、希少価値の非常に高い健康に良いお塩です。（ホットペッパーより抜粋）
ボトルに入ったデトックスウォーター
柑橘系フルーツと葉物野菜が入っていました。このお水で血液もさらさら、健康的。
天ぷらのイメージとは異なり、かなり薄い衣でしたがやはり揚げものです。
天ぷらにこのお水の気遣いも素晴らしい！
…と気付いたのはお料理をいただき始めてからでした。
♫ ランチ ♬
ランチメニューは3種ありました。
3人たまたま各種オーダーすることになりました。わくわく
カレーランチ、蕎麦ランチ、チラシランチがありました。※変更している可能性もあります
可愛い器に置かれた前菜、不思議なカップに入ったスープ、他にも天ぷらがつきます。
<蕎麦ランチ> お蕎麦に天ぷら、合います。とってもおいしかったそうです。
<カレーランチ> 一瞬、ん？と思いましたが ルーは別でした。(奥のガラスの食器)。少し辛めだそうです。
<ちらしランチ> ご飯にお野菜の天ぷらが乗っていました。 梅酢が添えられていて、掛けていただきます。カレールウの器と入れ子のかわいいサイズ♪
電話一本、スマートな入店
必ず予約を☆ 急に行くことになったら電話で席を確認しましょう。
・050-5589-5813予約専用ダイヤル
・022-281-9932お問い合わせダイヤル
自分へのご褒美に
大人な友達と
いかがでしたか？すぐ行ってみたくなりますね。
一足早く、仲良し同士での忘年会・ランチ会にはぴったりです。
少しあらたまった食事会に利用できるので、きちんとしたお友達に教えてあげると喜ばれます。
いいお店をご紹介できると、人脈がひろがってチャンスも生まれます♡
そしてやっぱり‥‥少しおしゃれをしていくことをお忘れなく。 自分もテンション揚げて（！）いきましょう！
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