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簡単【ひな祭り】レシピでおうちパーティーしよう!(ちらし寿司編)

もうすぐひな祭り!ということで、ホームパーティーを計画している方も多いのではないでしょうか。お子さんがいるご家庭はもちろん、独身女子も美味しいものを持ち寄って誰かの家でワイワイしませんか?

「みんなをお招きする」という場合も、「何か作って持っていかなきゃ」という場合も、簡単で見栄えのいいレシピがあれば重宝します。

ということで、今回は普段料理をしない人でも簡単に作れるひな祭りレシピをご紹介。美味しいものをみんなで食べて楽しいひな祭りにしましょう。

【1、初心者でも簡単ちらし寿司】

ひな祭り、と言えばちらし寿司は定番!とは言え、今まで作ったことがない人にしてみれば「お寿司なんて作れない」と思うかもしれません。面倒なイメージがあるのではないでしょうか。

ところがどっこい、今は安くて簡単に「混ぜるだけ」でできるちらし寿司があります。これを用意しておけば、ひな祭りのメインディッシュの完成です。

正直、お料理が苦手…という人は、調味料の組み合わせや分量、具材の下処理などの面倒なことはしなくていいと思います。

永谷園の「すし太郎」…(http://www.nagatanien.co.jp/brand/sushitaro/

とくにオススメなのが「すし太郎彩りちらし」(http://www.nagatanien.co.jp/product/detail/88/)混ぜるだけでピンクのちらし寿司が完成!れんこん、にんじん、干ぴょう、たけのこ、しいたけも入っているので、食感も楽しいちらし寿司です。

また、彩りではこちらもおすすめ。「具材はいらない、ピンクのちらし寿司にしたい」という方には、ミツカンの「花おすしの素」(http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/series/index.asp?id=13)。ピンク色の粉末すし酢で梅風味のかわいいちらし寿司に。

小さなライスボールにして飾り付けてもかわいいですね。食べて美味しい、見て楽しいひな祭りパーティーにはぴったりのカラフルなひと皿に仕上がります。

この記事を書いた人
福永知世
1983年青森市生まれ、宮城学院女子大卒。福永緑丸名義で共著『怪談実話コンテスト傑作選 痕跡』(メディアファク トリーMF文庫)がある。http://milkgraph.web.fc2.com/
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