★節約と時間の無駄を省くのが本当の料理です！！！

みなさん、しっかり節約してますか？

知っててもやらない・・・面倒だから実践しない・・・なーんて思ってたら・・・

それじゃあ宝くじを買ってもいないのに６億円当たらないかなあ・・・？

って人と同類ですよ。

買わなきゃ当たらないんですから・・・ええ・・・そうなんです。

一人暮らしの女性も主婦の方も、節約してない、仕方がわからないって人、必見です。

●ちょっとの手間で、後がらくちんになる秘技・裏技情報です。

★セール品・油揚げを賢く保存する方法

１：まずセール品の油揚げを短冊切りにする。

（あっ、この時、まな板は使わず牛乳パックを開いたモノを使用）

牛乳パックの再利用の方法はこちら→[豆知識]捨てる前に再利用・節約の裏技～★

２：切った油揚げをジップロックに入れ、空気を抜いておく。

３：はい、そのまま冷凍庫へ、ポン。

４：１時間くらい冷凍させたら、一度ジップロックごと軽くもむ。
（完全に凍ってしまうとただの固まりになるため）

５：冷凍庫へ戻して、使いたい時（味噌汁など）に袋から一つまみ出して、そのまま鍋に入れる。

●時間の節約にもなり、切る手間が省けます。

★青ねぎを賢く保存する方法

１：青ネギをみじん切りにします。

２：冷凍用タッパに入れます。（１００均のタッパで充分）

３：ほい。そのまま冷凍庫に保存。

４：使いたい時（味噌汁など）に一つまみして、鍋に入れる。

●チャーハンの彩りやお好み焼き、あさりのバター焼きなど、何にでも活用できます。

～photo by alice～

【補足】

知っているようで知らない。

知ってても実践してない。

という方、一度試してみて下さい。

冷蔵庫でいつも余らしてしまい、腐れて捨ててしまってた・・・って方・・・

もったいないのでやって欲しいです。

節約になるのもそうですが、先に下ごしらえとして、ちょっとの手間をかけるだけで、

時間の短縮にもなりますし、使いたい時にパパッと・・・ささっと・・・チョイチョイとで楽になるので、オススメです。

是非、参考にして下さい。